Доброго дня )
Поделитесь, что готовите из куриного филе.
Нужно что-то новое для меня и проверенное другими 🤗
Филе кусочками, шампиньоны с чесноком обжарить, добавить сливки, потушить слегка, добавить спагетти
Наггетсы, рубленные котлеты с кукурузой, плов, филе под шапкой с черносливом или ананасом или шампиньоны в сливках, в пергаменте жарю в приправах, в соусе терияке, курочка карри, рулетики с сыром и курагой, блинчики большие с филе внутри и еще море всего 😄
Филе кубиками ,сыр кубиками ,томат кубиками ,лук ,чеснок ,укроп по желанию ,яйцо ,немного муки ,сделать котлетки и жарить ,очень вкусно !
ссылка
ссылка
Фарш делаю и потом котлеты, лазанью, пирог с грибами. Просто тушу кусочками с овощами
Типа киевской... Отбиваю, внутрь грибы жаренные, планирую в картошке, обжариваем и в духовку
@lisyachka филе мелко нарезать, половину луковицы, одно яйцо, пару ложек сметаны(майонеза), ложка муки, соль , специи. Выкладываю ложкой на сковородку и жарю до готовности .
Дети наггетсы любят из грудки, рубленые котлеты, а так отварную в салат ну или мясо по французский в духовке. Ещё рулетки можно с любой начинкой делать
Отбивные, тушу. Часто ее просто отвариваю, делю на кусочки и обжаривают с луком в томатном соусе
Делаю нагетсы. иногда запекаю филе с помидоркой и сыром в духовке. Могу перекрутить и из фарша сделать котлеты с начинкой - сыр и маслице, грибами, шпинат.
Я просто в фарш перемалываю и делаю все тоже, что и из другого. Макаровны по-флотски, котлеты, лазанью, колдуны, тефтели
Рубленные котлеты, мясо по-французски, фаршированные биточки(грибами/овощами /сыром), Жульен
С брокколи запекаю. Режу на кубики, обжариваю. Брокколи слегка обвариваю, режу. Выкладываю в форму курицу, сверху лук, потом морковка тёртая, брокколи. Заливаю сливками и запекаю. Можно ещё сыром посыпать
Специи по вкусу
Обжариваю филе на сковороде, но не до готовности, затем на противень , сверху на филе св.помидор кружочками , марин.огурец вдоль как полоской , сыр и майонез в духовку до готовности, ну и специ по вкусу.