
Девочки, лайфхак как не разварить вареники. Ставите их на мантоварку с кипящей водой, закрываете крышкой на 20мин и вуаля! Целые, вкусные красавчики. К вареникам обожаю смешать сметану и соевый соус☺️
Готовлю их так все 11 лет семейной жизни 😄



Мне кажется когда паришь в мантоварке- они какие то суховатые , вся изюминка кажется при варке 🤤🤤
@karinissimo на мантоварке можно все что угодно. Я и некоторые овощи там готовлю. Ничего удивительного
Я так всегда делаю🤣Но чуть конечно дольше надо чем варить воде.
Мои дети не едят в монтаварке я закидываю в кипящую воду 2 минуты варю выключаю и держу в воде 5-7 минут и отличные вкусные не развариваются вообще
Мои, наоборот, не едят сваренные в воде , даже если они целые и неразваренные😄
Я варю 4 мин в воде и норм,чтоб не было каши нужно тугое тесто делать
У меня нет мантоварки. Я просто в сковородке чуть поджариваю потом доливаю водички и всё, минут 10-15 и ничего не разваливается
Блин вот оно что🤦♀️
Я даже не задумывалась что так можно
Недавно только узнала что можно на пару ,попробывали не понравилось)
А бульон мясной отдельно отвариваете? Или без бульона любите?
@karinissimo, без бульона любим)) соусы делаю, томатный и сметана с зеленью 😍
А моя мама и я и все кого я знаю варят их в воде🤔 почему я раньше не знала об этом?
Впринципе у меня все целые бывают, главное не брать магазинные!
Я делаю сама из плотного! теста и все хорошо бывает, 5 минут и все целые сваренные готовы🙂🙂
На пару классно варятся вареники из тонкого теста👍 попробуйте, может такой способ больше понравится, но он дольше по времени готовки
Я так в дунганской кухни работала пельмени делали потом грели в микровалновку и бульон с верху
Пельмени в мантоварке я еще не видела 😄
Я люблю вареники варить в воде ,на пару не очень люблю .
Тожеееее. Ни разу не варила как пельмени. Даже вкус не представляю Так.
Я думала, что так все готовят 😅