Я тут короче поумнела к третьему ребенку, и решила к родам подготовить заморозки, дабы облегчить себе любимой жизнь🫂😹
Подскажите пожалуйста, что обычно замораживаете? Может какие-то готовые блюда или нарезки?
И если встречали где-то пост о заморозках, поделитесь пожалуйста ссылкой❤️
А еще, ко всеобщему шоку, у нас тут все еще зима😻
Морковь на терке,соломкой
Перец мелко
Курзе с мясом творогом картошкой курицей
Лук через блендер
Голубцы
Помидоры на терке и по формочкам
Фарш тонко тонко
Курица отбитая для курицы по арабски
Готовые манты
Оо, моя любимая тема это заморозки 😁
Я замораживаю все!
У меня всегда есть фрукты, ягоды на компоты и кисели. Вишня на вареники и пироги.
Овощи в заморозке для всяких супов и рагу. Это морковь, лук, перец, иногда томат. Иногда замораживаю готовую заправку для борща.
Из мясного фрикадельки, фаршированные блины, курзе, манты, голубцы, котлеты.
Из остального мини пиццы, вареники, зелень рубленая, сырники, бульон.
Я вообще все что плохо лежит в морозилку кидаю 🌚
Я делаю так - накупаю овощей (чтоб разом по-больше сделать и забыть на время) ставлю свою красотку zelmer с насадками для шинковки и вперёд ) в ход идут лук, морковь,болг перец,свёкла и по zip-пакетам икеа. Ещё на терке натираю помидор и в этот же контейнер через мясорубку измельчённый лук - добавляю потом к фаршу на голубцы/долма и на мясные курзе,получается 👍🏻
Ну и плюс блендером ягоды измельчаю. Сейчас например простыли,достала малину и развожу в тёплой воде детям,отпаиваю. Так же малину и облепиху замораживаю целиком ягоды,чтоб в чайник с чаем добавлять
Мне например вкус шарфа с луком после заморозки не нравится совсем 🙈 по этой причине не замораживаю готовые к приготовлению блюда,только овощи тертые на подливы и ягоды
Замораживаю морковь как для плова и как для подливы. Тефтели , курзе вареники, слоенное тесто, домашняя лапша, тонкие хинкалы.
И часто могу на ужин расслабиться
Я летом замораживала сливу, вишню,малину , зелень, помидоры для пиццы, виноградные листики (для долмы) .
А из в.блюд можно:
Голубцы
Коклеты
Тефтели
Ёжики
Фрикадельки
Пельмени
Курзе
Пасту
Оо, моя любимая тема это заморозки 😁
Я замораживаю все!
У меня всегда есть фрукты, ягоды на компоты и кисели. Вишня на вареники и пироги.
Овощи в заморозке для всяких супов и рагу. Это морковь, лук, перец, иногда томат. Иногда замораживаю готовую заправку для борща.
Из мясного фрикадельки, фаршированные блины, курзе, манты, голубцы, котлеты.
Из остального мини пиццы, вареники, зелень рубленая, сырники, бульон.
Я вообще все что плохо лежит в морозилку кидаю 🌚
Я тоже уже думаю🥲😂
Список составить хочу попозже Ин Ша Аллагь
Пока в голове: голубцы с капустой, долма с листьями, люля, курзе, котлеты, лапша домашняя, кусочки мяса, овощи нарезать заморозить, лук потушить для зажарки и заморозить, манты, хинкал, рыбку стейками,пирожки, на отбивные курочку, мясо подготовить, сварить и заморозить бобовые (нухут, фасоль и т.д), сырники.
Еще если в голову придет что нибудь, я напишу еще 😂🥲
Морковь на терке,соломкой
Перец мелко
Курзе с мясом творогом картошкой курицей
Лук через блендер
Голубцы
Помидоры на терке и по формочкам
Фарш тонко тонко
Курица отбитая для курицы по арабски
Готовые манты
Перец мелко
Курзе с мясом творогом картошкой курицей
Лук через блендер
Голубцы
Помидоры на терке и по формочкам
Фарш тонко тонко
Курица отбитая для курицы по арабски
Готовые манты