Новогодний стол🦐
Девочки, уже придумали что будете готовить?
Делитесь🙃

Question

Новогодний стол🦐🍤🍣
Девочки, уже придумали что будете готовить?
Делитесь🙃

Мария · Accepted Answer

У меня будет классика)) тазик Оливье, отбивные, вареная картошечка, рулетики, может ещё что надумаем… Будет сытный ужин, а в бой курантов фрукты, тарталетки с икрой и шампусик)

Ммм · Answer

Я сразу приготовлю мнооого чтобы 1 и 2 только загород поехать  к друзьям 🙈 
Салаты :
Гранатовый браслет 
Цезарь 
Азиатский с мясом и овощами 
Селёдка под шубой ( рулет ) 
Горячее : семга в сливочном соусе с грибами и варенной картошкой 
Холодец 
Канапе 🍢 2х видов 
В тарталетках икра 
Фрукты (как елочку ) 
Сыры / колбасы / мясо э- нарезка 
Шашлык муж наверное приготовит 🙈 
Десерты гости принесут 😁

Приедут родители мои и мужа , братья и соседи 🤪 
Надеюсь останется много заготовок и я заберу на дачу 😅

Ирина · Answer

На НГ всегда гусь с яблоками. Салаты разные. В Тик-токе увидела несколько интересных вариантов, хочу попробовать.

Ирина · Answer

@daniilamama сначала вымачиваю, потом на сутки в маринад в пакет. Гусь, да. Он жирный. Готовится, конечно, долго. Зависит от веса.Периодически достаю из духовки и поливаю вытопившимся жиром.

Daniilamama · Answer

@mozambique а сколько по времени он готовится?

Ирина · Answer

@daniilamama ориентируюсь на эти рекоммендации.

Alina · Answer

Нашла канал на ютьюб «это вкусно». Там девушка несколько лет подряд собирает новогодние столы на разный бюджет и количество человек. Прикольные идеи есть) смотрю сейчас

Екатерина · Answer

Вот мой план, может ещё что придумаю)) на 4 человек

Daniilamama · Answer

А что за салат с курицей и корейской морковкой?

Екатерина · Answer

@daniilamama копчёная курица (окорочка беру), корейская морковь, кукуруза, огурец, сухарики и майонез

Екатерина · Answer

@daniilamama https://mom.life/post/6388df99fee4e605f70cee6f вот здесь о нем писала

Евгения · Answer

Стейки палтуса в духовке, картошка пюрэ, либо просто варёная с укропом с маслом)   Салат морской(кальмар, креветка, белок), селёдка под шубой, колбасная нарезка, сырная, бутерброды с икрой. Фрукты, конфетки, шампанское))

Royal · Answer

Голову ломаю, у меня ещё диета, не все разрешили кушать. Надо и близких порадовать и самой что-то покушать)

Екатерина · Answer

Кстати, если кто будет готовить креветки, то рецепт просто бомба, но именно для тех креветок, которые ещё не чищенные, иначе слишком жирно)
Креветки обдать кипятком, чтобы наледь всю убрать, в сковородке растопить сливочное масло, порезать колечками чеснок и обжарить слегка в этом масле, следом кинуть креветки, перец чёрный, перец красный, чуть вот так обжарить и следом влить соевый соус (но такой, как в роллах, не слишком солёный) и тушить до готовности, иногда помешивая
Вот честно, вкуснее не ела

Daniilamama · Answer

🤤🤤🤤🤤🤤

Анастасия · Answer

Все закажем из ресторана, кроме бутербродов) сил нет на готовку😂

Катерина · Answer

Аджабсандал 
Оливье
Седка под шубой
Детям цезарь 
Бутерброды с икрой 
Нарезка мясная 
Корейская морковка
Пожарим курицу, но это чтоб 1 января шаурму всем накрутить

Катерина · Answer

Никаких горячих блюд лет 15 не готовим 
Да и при таком столе уверена что поедим ложку всего и все

Daniilamama · Answer

А первое слово это что  такое?)))

Катерина · Answer

@daniilamama,  салат теплый на углях

Ирина · Answer

Так как у нас состав 3 человека и одному из нас нужен только торт. То будет курица гриль из магазина, салатик типо цезарь, мандарины и тортик)

Екатерина · Answer

Мясо на решётке делать буду в духовке, картофельное пюре, салаты по стандарту, которые ребёнок ест, это крабовый и оливье, только не с колбасой, а с мясом
Из закусок тарталетки с творожным сыром, креветкой и икрой, бутеры со шпротами
Из нарезки Колбаса, сыр, рыбка
Фрукты, да конфетки ещё на стол
Но мы отмечать то будем я с мужем и ребёнок и может ещё подруга с мужем и сыном приедет, но не точно, поэтому мы не заморачиваемся 😃

lilli · Answer

Пожалуйста, мясо на решетке - как?)))

👸🏽 · Answer

Нифига себе 😄 вот это шикарный стол, мы втроем бутеры с икрой, закуску и салатик будем делать и делали в прошлом году 😃

Екатерина · Answer

@lilli10 мясо мариную, либо сама сначала в банку складываю мясо и заливаю минералкой и закрываю крышкой, постоит так часа 3-4 и потом вытаскиваю и в кефир с луком и приправу для шашлыка туда и ночь ещё стоит либо не заморачивалась и покупаю готовый вот такой
Духовку прогрела, мясо на решётку, котораяиз духовки выложила и вперёд запекаться, вниз противень обязательно, на него можно картошку выложить, как раз сок капать будет на картошку и больно вкусно, но у меня детёныш больше пюре любит) минут 30 запекактся, потом мясо переворачиваю и ещё на 30 минут) по вкусу почти как домашний шашлык)

Ангелина · Answer

Мы ещё думаем со свекровью
Но сделали вывод, что больше закусок надо делать! Так что готовых блюд(горячее, салаты) будет по минимум(1-2)

👸🏽 · Answer

Уже давно пришла к такому выводу. Я вообще люблю больше разные закуски) а салатов на среднюю компанию достаточно 2 видов, а горячее вообще перестали готовить на Новый год, но мы втроем встречаем Новый год) хотя вот моя мама со своим мужем готовят на себя двоих горячее, как правило утку

Daniilamama · Answer

@aleksandrami я купила курицу. Ни разу ее не готовила на новый год, а тут решила вспомнить детство😁

👸🏽 · Answer

@daniilamama, я вот последнюю неделю безумно хочу курицу гриль 😄 может на нг куплю в итоге 😅

Лелька · Answer

👂👂

Лучший комментарий

Комментарии