Обуяло новогоднее настроение, поэтому делюсь годным кулинарным секретиком:
Чтобы селедка под шубой стала поистине освежающей и более элегантной на вкус - прокладывайте между слоем сельди и слоем картохи тертое на крупной терке кислое зелёное яблочко! 👌🍏
А лук лучше использовать не репчатый на нижнем слое, а зелëный - в качестве посыпки сверху. 🧅