Какой вид копчёного мяса выбрать для горохового супа?
Дамы,кто на каком копчённом мясе готовит гороховый суп.
Прям беда,первый раз готовила на свиных рёбрах с ярмарки,не тот вкус,не понравилось.
Второй раз готовила на рёбрах из пятёрочки,опять мне не то 😩
А когда-то в студенческие годы у друга мужа Мама в общагу ему готовила такой обалденный суп и все там было в меру и вкус божественный😍
И что вы туда добавляете вообще?как вы его готовите?
Алёна·
Без копченостей готовлю.
С домашней курицей, у мамы курочки)
Марха·
Мама сына (1 год)
Я готовлю без мясо
С мясом и не пробовала и не стану, муж любит гороховый суп он и ест не станет
Просто очищаю, мою и в кострюлю с водой и варить на медленном огне часа 3-4 вот так вот
Ну или смотря на горох пока полностью не размолотится как каша
И делаю зажарку с луклм и морковью и всë
Этот вкус😍
🙋🏼♀️·
Мама сына (2 года)
По этому рецепту готовлю. Никогда копчености не варю, закидываю в самом конце. Либо грудинку какую-нибудь беру, либо курицу копченую. Без костей
Марха·
Мама сына (1 год)
Просто попробуй один раз без мясо
231823·
Мне тут мама передала копченую перепелку
Капец это очень вкусно было🔥🔥🔥
Anchuda·
Мама дочки (5 лет)
Копченые ребра из агрокомплекс 💣
. ·
Мама сына (3 года)
Без мяса варю и в конце грудинку свинную копченую или что то вроде балыка где жира почти нет. Ребра очень жирные
Мари·
Мама сына (3 года), беременна (11 нед.)
Копченую куриную грудку добавляю,бабушка жидкий дым капала еще,но потом кто-то сказал нам что он вреден и мы чисто на копченостях стали делать,но добавляем их в конце,иначе весь запах вываривается
Summer ·
Мама дочки (1 год), беременна (9 нед.)
На свиных копчёных рёбрах
bubuskimama·
Мама двоих (младенец)
С копчёной курочкой попробуйте, думаю будет именно то, беру в пятерочке
Светлана·
Вода закипает , кидаю ребра свиные копченые , и очищенную луковицу целую . Потом горох, картошка , морковка. Через час ложка масла подсолнечного и сахара ложка .
Анастасия·
Мама сына (2 года)
На курице и свиных ребрах из пятерочке, не знаю почему они вас не впечатлили, у меня суп получается как и раньше у мамы
Елена ·
Мама сына (2 года)
Купите ребра или мясо прикопченое в магазине, где они сами делают.
Natali·
Мама двоих (младенец)
В Агрокомплексе беру ребра,варю их,вытаскиваю из кастрюли и убираю мясо с костей,режу.
Смесь из гороха и чечевицы
Картошка
Легкая зажарка из моркови и лука.
Отдельно немного бекона обжариваю.
В конце в суп добавляю все это мясо(с ребрышек и бекон)
Зелень.
Жанна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Копченую грудинку без костей
Получается бомба, много мяса и не так жирно