Салат из крабовых палочек: два рецепта и кулинарные размышления
Итак, рецепт.
Сначала ингредиенты, наверное.
Две пачки крабовых палочек по 200гр
Два сырка "Дружба"
Банка кукурузы
Пачка маргарина "Хозяюшка" для теста
Одна синяя луковица
Один огурец
Десяток яиц
Два зубчика чеснока
Майонез
Соль
Тесто обычное песочное, месила в планетарном миксере. Как раз на пачке маргарина. Кого в гугле забанили, пишите в комменты, расскажу.
Начинка номер раз:
Пачку крабовых палочек рубим на мелкие кубики, два сырка и два зубчика чеснока трем на мелкой терке, четыре яйца рубим мелко. Солим немножко, майонеза пару-тройку ложек. Лучше бы еще укропчик, но зелень я купить забыла.
Начинка номер два:
Пачку палочек, 2/3 огурца, меньше половинки луковицы, пять яиц (можно четыре) крошим мелким кубиком, четыре столовых ложки кукурузы туда, немного соли по вкусу и майонеза пару ложек. Опять же зелень была бы не лишняя, но что ж поделать с моей памятью.
Тарталеток разноразмерных у нас вышло 36 штук. Нормальных стандартных диаметром 7см вышло бы штук 25-30, наверное.
Всё съели. Блин. Наверное вкусно. Мнения насчет что вкуснее разделились. Будем на НГ готовить и то, и другое.
По деньгам вышло рублей на 450, наверное. Всё ессессно по акции в Магните, не обессудьте)
#размышлениявпроцессе