Почему современные овощи и фрукты не приносят пользу: снижение витаминов и что делать?

В последнее время здоровое питание стало чем-то вроде модной тенденции. Нам все чаще говорят о пользе свежих фруктов и овощей, и мы все больше включаем их в свой рацион. Но вот почему то здоровья больше не становится. В чем же дело? Многочисленные исследования показывают, что все фрукты и овощи, которые мы едим, практически не приносят никакой пользы – ученые выяснили, что за последние годы количество витаминов в них резко снизилось .Получается, употребляя овощи, фрукты, наш организм не получает необходимую дневную потребность в полезных элементах, даже если мы будем есть их килограммами?И как это ни печально,но получается, что мы включаем их в свой рацион ради вкуса? Но как же восполнять недостающую потребность в витаминах, аминокислотах, так необходимых для нашего организма? Предлагаю поразмышлять.........,