Как приготовить толстые блины?
Подскажите проверенный рецепт толстых блинов 🙏🙏🙏🙏🙏
Комментарии
Особенно когда на них дофига масла сливочного 😍
А я один раз в жизни пекла и были такие вкусные, а рецепт убей не помню 🙈 как-то из интернета брала второй раз пекла такое ггггг получилось 😁
@anna_opt, сейчас себе тоже рецепт сохраню)) может быть, завтра напеку)))
Плюс/минус на глаз делаю.
Дрожжевая болтушка: столовая ложка дрожжей, чайная сахара и пол стакана тёплой воды, оставить минут на 10-15.
Молока и воды по пол-литра подогреть, так чтобы не обжигало палец, туда яйцо одно, сахар и соль по вкусу, болтушку, муки уже на глаз, тесто должно быть густоватое, как жирные холодные сливки что ли. Пару ложек столовых масла и оставить подниматься в тёплое место на часик может, вдвое увеличится
После поднятия нельзя перемешивать тесто. Пеку на сухой сковороде, после смазываю растопленным сливочным маслом 👍🏼
Получается молоко пол литра и воды тоже пол литра да?
Ой как я обожаю такие блины❤️❤️❤️, в Пышке такие есть , всегда их брала