Что не так с режимом духовки?

Голландский был, просроченный может был. Щас купила гауду, хорошо расправился, на будущее думаю реально мацареллу брать

Видимо, раньше проблем не было

Ну теперь буду знать , спасибочки

Использовала сыр Натурла с низкой жирностью,все норм 👌🏻 думаю не в жирности дело

@vikulik28, чем выше жирность ,тем лучше плавится сыр , говори моя практика 😀

,поэтому решила поделиться

Я представляю 🥲 хорошо что просто для себя готовила, а то у меня бы паника была 😭

Щас попробую другой сделать

@medina1997, именно для запеканки, пиццы и т.д люблю моцареллу. Она всегда плавится и при повторном подогреве тоже

@paradise_, даже не думала что столкнусь с такой проблемой

Да он вообще не расплавился, ждала ждала, смотрю горит просто и все

@medina1997, значит сыр плохой

@m___a, да сама в шоке 🙁

@medina1997, пармезан тоже же плавится

Пармезан тоже плавится, и с ним очень вкусно получается тоже )

@nola24, видимо реально сыр плохой

@medina1997 возьмите сорт Король Артур👍

@nola24, спасибо 🥰

@medina1997, а какой сыр был?

@medina1997, это от сыра, я тоже один раз как обычно купила, а он вообще не плавился 😬

@marururu, вот я тоже буквально вчера купила сыр тильзитер называется, приготовила запеканку а сыр как был натертый так и остался, вообще не расплавился.. прям как на фото выше

Ого, щас куплю новый, верхний слой убрать попытаюсь щас, а режим какой включить? Может я что то не так сделала

@medina1997, без разницы какой режим, у меня всегда верх низ включён 180-200гр, на сыр минут 5 хватает