Добрый вечер! Хочу послушать отзывы и как готовите рыбу дорадо, ну и на ваш вкус какая лучше и вкуснее рыба?
В соли запечь 👌🏻 для меня вкусно под настроение: когда-то дорадо в соли хочу, когда то стейк лосось, семга, а когда-то скумбрия горячего копчения)
@katie1404, нет, это нужно купить 2-3 кг соли и запечь рыбу в соляном панцире👌🏻 загуглите, это просто и божественно вкусно
Обожаю дорадо. Можно классически сделать с перцем лимоном, оливковым маслом, можно разные соусы маринады забадяжить не жирные.
Форель то понятно, дорадо не брали и решили попробовать). Окунь тоже не пробовала, хотя постоянно на глаза попадается.
Никогда не пробовала ее, поэтому с удовольствием почитаю, что вам посоветуют ☺️
Рыбу умею только скумбрию готовить 🤣 разрезаю чуть поперёк и туда кладу дольки лимона, в духовку в фольге на 180гр на 20-30 минут. Ещё родители готовили в горчичном соусе-тоже вкусно! Мама делала просто горчичный маринад и там пару часов скумбрия лежала
Морской окунь дешевле и вкуснее. Посолить поперчить добавить лимон или красную смородину. Запекать 20-25 мин.
В Фольге в духовке. Прсолить, в брюхо помидорки и лимон.