Как организовать день рождения дочки в детском центре: что на стол, подводные камни, без аниматора?

Мамочки, предстоит празднование дня рождения дочки в детском центре « праздник» впервые сталкиваюсь с подготовкой к детскому дню рождения, как все организовать? Что поставить на столы? Какие подводные камни есть в этих детских днях рождениях, от аниматора отказались так как велика вероятность что у дочки может случится истерика 😬