Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Биби
Биби
Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Все-таки тесто с живыми дрожжами беспроигрышное. Купила дрожжи в магните И сделала по этому рецепту 2 порции

1 из 3

Все-таки тесто с живыми дрожжами беспроигрышное.

Купила дрожжи в магните

И сделала по этому рецепту 2 порции


https://kot-obzhora.ru/testo-na-zhivyh-drozhzhah.html

Получилось 2 большие круглые пиццы, 14 пирожков с картошкой и 8 сосисек в тесте.

И такого хорошего теста я в жизни не видела!

Тесто как в пиццерии.

Настолько быстро тесто поднимается,что не успеваешь почистить картошку и сварить.пока чистила оно убежало,я его примяла,закинула картошку в кастрюлю вариться,снова подошло тесто огромнооооеее. Я пока быстро 2 пиццы сварганила как электровеник,картошка сварилась,помяла и начала пирожки лепить

Я леплю,кладу на противень,пока третий леплю те два уже огромные 🤣😜👍

Короче попробуйте.

Второй раз в жизни с этими дрожжами делаю и реально круто получается.немножко некрасиво,п ч я очень сильно спешила.

9

Комментарии

remi.1484

Биби

Мама двоих (10 лет, 14 лет)

mommyyaroslavaivanaimii

💙Elvira💙

Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Класс , как-нибудь попробую сделать 🙌🏻

tashaaa

Таша

Мама дочки (4 года)

Подскажите, пожалуйста, а пиццу по времени сколько запекали? И тесто после запекания не отдавало сильно дрожжами?

remi.1484

Биби

Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Вот этот вопрос меня волнует всегда запах и вкус дрожжей 🤮

Всегда с любыми сухими дрожжами и вкус и запах был. А с этими, я даже переборщила и 10 гр больше добавила ,чем указано в рецепте и никакого запаха и вкуса.

Еще вечно в рецептах говорится о теплом , почти горячем молоке или кипятке, а тут 37 градусов, оказывается это очень важно. И с какой скоростью поднимается тестооо 😍это ващеее )

Я пиццу всегда ставлю на самый нижний ярус и 270град , включаю и сверху и снизу,пеку пока сыр подрумянится и тесто снизу подрумянится.

tashaaa

Таша

Мама дочки (4 года)

@remi.1582., ну всеее,завтра побегу за дрожжами🥰 спасибооо

anna-glinka

Анна

О , надо попробовать...

p4ola

P4ela

Мама двоих (3 года, 6 лет)

А оно для сладкой выпечки подойдёт?

remi.1484

Биби

Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Конечно

p4ola

P4ela

Мама двоих (3 года, 6 лет)

@remi.1582.,спасибо!буду пробовать

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Диалог о продуктах

Продолжение вчерашнего поста 🤣 Пришла -Дрожжи есть у тебя? -нету -А картошка есть? -есть -дай 4-5 штук Дала Потом -у тебя же капуста была соленая, она замариновалась? -Наверно Я хотела взять тоже Спустя время статус стоит «День пирожков» 🤣 Дрожжи взяла у других

Очередная подборочка #чтоготовитьзавтра

Очередная подборочка #чтоготовитьзавтра Гороховый суп; Пирожки с картошкой и мясом на дрожжевом тесте(по плану были беляши,но я передумала🫢😆); Плюшки; Арбуз; Блины; Курица с картошкой; Пицца (2 вида).

Гоар❤ это просто кладезь полезной информации🥰🙈💣💣💣 Гспдбжм🤩🤩🤩 тесто по её рецепту это что то невероятное🤤 Именно поэтому…

Гоар❤ это просто кладезь полезной информации🥰🙈💣💣💣 Гспдбжм🤩🤩🤩 тесто по её рецепту это что то невероятное🤤 Именно поэтому у нас сегодня пирожки с капустой, с картошкой, сосиски в тесте и какие то пирожки с сыром😄🥰🥰🥰🤤🤤