Салат как в столовой.
Капуста, морковь, соль, сахар, уксус, масло. За ужином съели целую чашу салатика. Квашенную обожаю, но ее ждать нужно.
А эта вкусно, хрустит 👌,на скорую руку.
Я в прошлом году вечно такую делала, пока не задолбалась капусту шинковать 🤣 по специям правда тупо на вкус ориентировалась
Лук обжариваю до золотого цвета. Потом все как на жаркое. Тесто: вода, соль, яйцо, мука. Раскатанный лист смазываю маслом ( слив, оливк, подсолн) скручиваю как рулет и нарезаю. Когда картошка ещё не свалилась до конца, раскладываю тесто.
Готовлю в мультиварке, воды за весь процесс не наливаю. Так как не люблю жидкое жаркое.
Сезон капусты с морковкой) тоже вот 3 дня назад взяла капусту, каждый день салаты с капустой😍
А штрули у вас раскрываются? Никак не могу приготовить их такими чтобы расслаивались🙈
Я в процессе готовки не наливаю воды, тушится в своем соку. Но я делаю в мультиварке.
Может вы воды много наливаете? Тесто смазываете маслом?
@ayge, да, воду наливаю, пол стакана где то. Надо попробовать без воды и в мультиварке. Спасибо)