Муж поругал,сказал чтоб мясо сегодня не трогала(осталось целое бедро коровы).
А про капусту он ничего не говорил😹😹😹
12 кг капусты нашинковать,поставить на закваску за час могу,умею,практикую💪😹😹😹
На 2 кг капусты 2 ст.л без горки соли и 1 ч.л сахара,хорошо отжать так чтобы пошел сок с капусты. И утромбовать в тару,пол пресс и на 3 дня,в день два раза протыкать до дна чтобы выпустить газ. И готово
@didishka14 лучше конечно в стеклянном, и чем меньше тара лучше. У меня бочек пластиковый,но после 3 дней в комнотной температуры,я перекладываю в стеклянные банки и на холод или в подвал выношу
@askhabova, не 😂напомни мужу про твое умение разделывать тушу мяса если он заикнется о второй жене 😂😂😂
Рецепт,процесс?