и у меня тоже но не сильно садятся. вот как на фото получается у меня. может муки мало добавили? , я все как расписала делаю и норм получается 🤷🏻♀️
рецепт такой в миску наливаем
3 яйца
300 гр сметаны
масло подсолнечное 50 гр
и масло сливочное 50-80 гр
сахар 120 гр ( это чуть меньше половины кружки)
щепотка соли
все перемешиваем венчиком до однородной массы
потом всыпаем разрыхлитель 10 гр
и муки 200-250 ( это целая кружка без горки) можно чуть меньше.
в конце можно добавить изюм и влить по формам. формы смазать маслом. на 200 градусов до готовности
Почему когда я их вытаскиваю из духовки готовыми они садятся?