Шоколадное печенье: рецепт с темным шоколадом и солью - объедение?
Когда я немного устаю от тортов, духовка все равно меня не отпускает🙈
В это раз шоколадные печенья с кусочками темного шоколада и хлопьями соли
Очень вкусно и мегашоколадно
На очереди шоколадные печенья с перцем чили
Вот интересно, сейчас вобще хоть кто нибудь ест печенья🤔
@cirkul @_mom_lion
Перетереть 100 гр сл масла комнатной температуры и 90 гр сахара, добавить яйцо, перемешать, добавить 130 гр муки, 40 гр какао ( у меня специальное кондитерское), 5 гр разрыхлителя, 1 гр соды, соль. Перемешать, добавить порубленный на кусочки шоколад 50 гр, у меня кондитерский, тёмный. Сформировать небольшие лепёшки, посыпать солью, у меня соль хлопьями, выпекать в разогретой духовке 180 градусов 16-20 минут, в зависимости от толщины печенек.
Перетереть 100 гр сл масла комнатной температуры и 90 гр сахара, добавить яйцо, перемешать, добавить 130 гр муки, 40 гр какао ( у меня специальное кондитерское), 5 гр разрыхлителя, 1 гр соды, соль. Перемешать, добавить порубленный на кусочки шоколад 50 гр, у меня кондитерский, тёмный. Сформировать небольшие лепёшки, посыпать солью, у меня соль хлопьями, выпекать в разогретой духовке 180 градусов 16-20 минут, в зависимости от толщины печенек.