Как засолить икру форели: рецепт, чтобы получилось вкусно?

Question

Кто знает как засолить вкусно и правильно икру форели? 😊
Как то раз солила, но не получилось, не фартануло 😅

Alina · Answer

Муж как то промывает долго, в большую банку наливает воды, туда икру и долго перемешивает венчиком, на венчике остаются пленочки, их выкидывает, потом снова перемешивает перемешивает, икринки оседают, воду сливает, соль и немного сахара и в холодильник и через час можно есть. Вообще в самый первый раз долго возился 😏 со следующими рыбами быстрее уже))

Даша · Answer

Спасибо большое 😊попробую сделать так)

Катерина · Answer

А где купили форель? Подскажите

Alina · Answer

Мы покупаем Карбышева 67, если интересно, у них постоянно привоз из Карелии, ставишь бронь на рыбу а в день привоза забираешь) есть они в телеграмме

Alina · Answer

https://t.me/fish_king_samara

Катерина · Answer

@alina.sazez, спасибо большое, попробую)

Людмила · Answer

Вот и мы не давно купили форель ,а там икры куча ,отдали икру ,не знаю что с ней делать ,говорят ,что ее капец как надо промыть ,что засолить

Даша · Answer

Надо в интернете поискать как правильно

Как засолить икру форели: рецепт, чтобы получилось вкусно?

Лучший комментарий

Комментарии