Как хранить сыр , муж говорит порезать солью натереть и в банку , так можно да ?
Можно рассол сделать. А ещё говорят можно сами куски сыра обвалять в соле и в банку класть, я правда не делала ещё так. Я рассол делала
Я так сделала и у меня испортилась целая банка
Хотя просто в соли обваляла и банку закатала
Не знаю что не так сделала даже
Я сыворотку делаю,и храню в ней в холодильнике. На долго хватает