Не претендую на оригинальность, рецепт взят из интернета, немного изменила на свой лад😎
Нам понадобится:
Капуста цветная 500-1000гр
Яйцо- 2-3шт
Сметана 15 % - 200гр
Сыр Российский 150 гр
Специи и соль по вкусу - сухой чеснок, для курицы, картошка по-деревенский
Масло сливочное для смазывания формы
-Цветную капусту хорошо промываем
-Кладем в холодную подсоленную воду, доводим до кипения и варим минут 5
-В это время в отдельной чаше взбиваем яица, сметану, специи до легкой пенки
-Цветную капусту вылавливаем и раскладываем на противень, предварительно смазанный маслом, всё это заливаем готовой смесью.
-Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут!