Вот купила я чернослив, как его дальше обработать для компота подскажите? Просто промыть или замочить
Помыть и залить крутым кипятком хотя бы на 5 минут, потом можно слить воду, и варить компот. Сухофрукты обрабатывают составом, который может вызвать сильную аллергию, кипяток растворяет его.
Помыть, обдать кипятком и слить воду, дальше варить.
Все сухофрукты обязательно кипятком обдаю
Всем большое спасибо за совет, так и сделаю🥰