Девочки я Варю на воде, можно на бульоне , в кипящую подсоленную воду тыкву, затем варить минут 30 или меньше, пробуем тыкву, если мягкая то готово! 👏затем добавить сливки ( я на глаз) перец, зелень, тык семечки все по Вашему вкусу, так же можно добавить пару сырков Виола треугольники) все блендируем и готово!