Сливочное масло 200гр перетрите с мукой, далее 1ст сметаны, ст сахара и 2 яйца смешайте, ч.л соды, добавьте эту смесь в муку, размешайте, если надо добавьте еще муки, по желанию можно какао положить. Все в принципе, немного раскатаете и вырезаете любые формы, печется минут 15-20 при 180°