@a.hulapa @iradko @anaskova @fox_a @akulova087 @snatalijav84
🥖300мл тёплого молока
🥖6гр дрожжей сухих
🥖Сахар 1,5-2ст.л, соль
🥖1 яйцо
🥖Масло сливочное 60гр и
🥖растительное 1 ст.л
🥖Мука ( на глаз, чтобы тесто не было густое)
Замесить тесто лопаткой чтоб было липкое но не жидкое, оставить на 40-50 минут чтоб поднялось, затем посыпать не много мукой стол, выложить тесто, замесить, раскатать, завернуть в рулет, защепать края, перевернуть и положить на пергамент на противень ,закрыть целлофановым пакетом для поднятия на минут 10, затем сделать разрезы и смазать молоком, выпекать в разогретой до 180° духовке до румяности😋
Эх, начиталась и насмотрелась я недавно постов о домашних батонах. Дома закончился хлеб, я очухалась уже поздно. И решила я испечь батон. Посмотрела, замесила тесто, испекла. Достала лепеху непонятную, поняла что делать больше не буду 😂 пирожки и чизкейки у меня выходят лучше 😂
О да! Я помню тоже испекла мужу и сожрала весь пока тёплый был) пекла по какому-то гостовскому рецепту, с опарой что-то там. Короче повторять лень, но это конечно бомба было (
О помню праздники были долгие, а так захотелось горячего хлеба. Испекла по первому рецепту из интрнета. Очень вкусный получился. Недавно думала, что надо опять повторить 😀
Когда я первый раз испекла такой же батон с кунжутными семечками, он был такой вкусный, что я просто съела два таких за раз сама😂 ну там два маленьких было батончика) меня не остановило, что горячее тесто есть нельзя, и что никому не оставила.
Домашний хлеб ни с чем не сравним. Когда я пекла хлеб сама, у меня слюна уже в процессе приготовления теста текла, а потом 2 из 3х булок съедались как только остывал хлеб, а нас тогда ещё 3е было. А пекла я его каждый день. Поняла что все начинают толстеть и забросила это дело.
Вам совет найдите на ютубе луковый хлеб, он бомба 💣. Мне очень нравится.
Также было, раньше и хлеб пекла, и домашнюю выпечку постоянно, пока не заметила, что поправляться начинаем. Домашнюю выпечку и хлеб сразу съедали, хоть сколько не делай, а покупное несколько дней едим)
@a.hulapa @iradko @anaskova @fox_a @akulova087 @snatalijav84
🥖300мл тёплого молока
🥖6гр дрожжей сухих
🥖Сахар 1,5-2ст.л, соль
🥖1 яйцо
🥖Масло сливочное 60гр и
🥖растительное 1 ст.л
🥖Мука ( на глаз, чтобы тесто не было густое)
Замесить тесто лопаткой чтоб было липкое но не жидкое, оставить на 40-50 минут чтоб поднялось, затем посыпать не много мукой стол, выложить тесто, замесить, раскатать, завернуть в рулет, защепать края, перевернуть и положить на пергамент на противень ,закрыть целлофановым пакетом для поднятия на минут 10, затем сделать разрезы и смазать молоком, выпекать в разогретой до 180° духовке до румяности😋