Доброе утро! Как варите казылык?
@guzelkin3, @ggalimova1995, @rv.nrg, спасибо девочки🌹
Разморозить, проткнуть иголкой в 3-4 местах, варить 2 часа, вытащить, дать остыть.
Вилкой не протыкайте, жир может вытечь так
Надо его разморозить , опустить в кипящую воду и сразу вилкой проколоть в разных частях( иначе лопнет). Варить 1,5 ч.
Я протыкаю иголкой в нескольких местах(иначе лопнет)
Варю чуть больше часа