Очень люблю индейку!!!
1. Режу на небольшие куски и обжариваю,отдельно обжариваю лук и грибы.Соединяю все вместе и немного тушу в сливках.
2. Обжариваю небольшими кусочками с морковью/луком/болгарским перцем/баклажаном и немного соевого соуса.
3.Можно сделать запеканку с броколли.Все порезать равными кусками,залить сливками и в духовку.Если есть сыр,можно его потереть.
Да ну как угодно. Я режу кубиками, тушу в мультиварке в соусе терияки, с ананасами и ложкой меда. С рисом идеально. Отбивные вкусные из филе. Плов тоже хорош с индейкой
Филешку ни разу не готовила, но готовила бедро. Берёте режете мясо на крупные куски. 6 x 6 можно даже побольше. Кладёте туда три кислых яблока. И головку чеснока очищенного. Солите всё это дело, перемешиваете, ставите в духовку на минут 50 180°. У меня форма стеклянная с крышкой. Получается охренительно вкусное мясо
Я мареную в сметане и специями или томатном соусе и специях и запекаю в фольге. Ещё нужно сделать надрезы небольшие . Либо кусочками порезать и потушить тоже с томатным соусом или в сливках