Чем отличаются чуду от кутабов и как вы строите утро?

Question

Как вы считаете чем отличаются чуду от кутабов??

Смотрела рецепты на ютубе. Единственное отличие которое мне попалось в кутабы иногда добавляют что-то кисленькое типо варенье из кизила, алычи. + гранат.
Но как я поняла, это не обязательно и не для всех рецептов.

И ещё как вы строите утро.
Я сегодня встала вместе с ребёнком, пошла готовить кутабы и варить ей кашу.
Потом она пришла ко мне и сидела в своём стульчике переодически крича на меня тк надо поменять книгу.

Потом встал муж и сказал зачем ты готовишь? Взял еду и ушёл на работу.
А я специально хотела поесть вместе с ним, поэтому и пошла готовить утром.
Бесит. Я не каждый день готовлю именно с утра.

Короче как вы строите утро. Интересно.

Настасья · Answer

@myha_bryho, ну, знаете.. можно опубликовать рецепт борща без свёклы))

Кэт · Answer

Ну реально очень много где вижу одинаков. А так то да.

Настасья · Answer

Для Чуду на кисломолочке тесто делается, кутабы-пресное на воде (как чебуреки, только жарятся на сухой сковороде)

Кэт · Answer

Нашла несколько рецептов где практически одинаковое тесто и там и там

Настасья · Answer

Может оно и так. В любом случае - национально это разные блюда. Чуду - Кавказ, кутабы- восток. 
Часто бывает, что одно и то же блюдо называется по-разному у разных народов и каждый считает его исконно своим))

Елена · Answer

Отличаются только происхождением. Чуду это дагестанское блюдо а кутаб азербайджанское. У многих народов есть своя интерпретация данного блюда ну и соответственно название у каждого своё 🤗

Катерина · Answer

Чуду может быть тонким и толстым , блюдо Дагестана, начинок много и можно делать из разного теста.
А кутаб только тонкий, низкокаллорийное тесто, начинка в основном только творог с зеленью или мясо. Блюдо Азербайджана.

Чем отличаются чуду от кутабов и как вы строите утро?

Лучший комментарий

Комментарии