Чем отличаются чуду от кутабов и как вы строите утро?
Как вы считаете чем отличаются чуду от кутабов??
Смотрела рецепты на ютубе. Единственное отличие которое мне попалось в кутабы иногда добавляют что-то кисленькое типо варенье из кизила, алычи. + гранат.
Но как я поняла, это не обязательно и не для всех рецептов.
И ещё как вы строите утро.
Я сегодня встала вместе с ребёнком, пошла готовить кутабы и варить ей кашу.
Потом она пришла ко мне и сидела в своём стульчике переодически крича на меня тк надо поменять книгу.
Потом встал муж и сказал зачем ты готовишь? Взял еду и ушёл на работу.
А я специально хотела поесть вместе с ним, поэтому и пошла готовить утром.
Бесит. Я не каждый день готовлю именно с утра.
Короче как вы строите утро. Интересно.
Комментарии
Ну реально очень много где вижу одинаков. А так то да.
Для Чуду на кисломолочке тесто делается, кутабы-пресное на воде (как чебуреки, только жарятся на сухой сковороде)
Нашла несколько рецептов где практически одинаковое тесто и там и там
Может оно и так. В любом случае - национально это разные блюда. Чуду - Кавказ, кутабы- восток.
Часто бывает, что одно и то же блюдо называется по-разному у разных народов и каждый считает его исконно своим))
Отличаются только происхождением. Чуду это дагестанское блюдо а кутаб азербайджанское. У многих народов есть своя интерпретация данного блюда ну и соответственно название у каждого своё 🤗
Чуду может быть тонким и толстым , блюдо Дагестана, начинок много и можно делать из разного теста.
А кутаб только тонкий, низкокаллорийное тесто, начинка в основном только творог с зеленью или мясо. Блюдо Азербайджана.
@myha_bryho, ну, знаете.. можно опубликовать рецепт борща без свёклы))