Девочки, научите готовить вкусный глинтвейн из ягод , фруктов.. а?! У нас в Сибири только из порошков варят🤭 я прям страдаю от этого 😅
@my_love7, очень хорошая была в Спаре в Балтия Мол. Я и в подарок там покупала. Делала сама наборы.
В красное, полусладкое вино (200 мл.) добавляете:
- Колечко апельсина пополам разрезать, одну половинку порезать мелко, вторую оставить для украшения.
2-3 шт. гвоздики сушёной
1-2 шт. анис сушёный
Половину чайной ложки меда(если не любите сладкое, тогда поменьше)
Палочку корицы.
Нагреваете,на маленьком огне, но не даёте закипеть. Помешиваете периодически. Как только начинает закипать сразу выключайте. Можно пить сразу, чем дольше стоит, тем насыщеннее вкус.
При желании можно добавить сироп "Гренадин" или "Глинтвейн" марки Monin
Получается целиком на вине или можно как-то менее крепким сделать, смешать вино и сок? Или так не делают? А если безалкогольный на вишневом соке?
@my_love7 безалкогольный можно сделать на Вишнёвом соке. Но алкогольный я бы не стала смешивать, лучше взять лёгкое, не насыщенное вино. При нагревании градус немного понизится.
Я смешиваю в равных пропорциях полусладкое вино и сок вишневый. Просто вино тяжело пьется. Добавляю приправы для глинтвейна ( не в пакетиках, а на развес очень хорошие). Немного меда и нагреваю, но чтоб не кипел.