капуста, соль, морковь - слоями. В эмалированную кастрюлю/ведро. Накрыть марлей, сверху тарелка и на неё гнет (у меня банка с водой)
Поставить на 3-4 дня в теплое место, раз в сутки протыкать, до дна. Потом перемешать и разложить по банкам, под обычную крышку (не стерилизовать). Хранить в холодильнике или гараже (подвал)
Ольга·
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
Маринуете?
Мне тут тоже рецепт дали, весь холодильник теперь в банках с капустой 😂
Ольга··
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
@vmaske, блин я вот квасить не умею 😑
Если это просто, то буду благодарна рецепту 😄
Анна··
Мама дочки (5 лет)
капуста, соль, морковь - слоями. В эмалированную кастрюлю/ведро. Накрыть марлей, сверху тарелка и на неё гнет (у меня банка с водой)
Поставить на 3-4 дня в теплое место, раз в сутки протыкать, до дна. Потом перемешать и разложить по банкам, под обычную крышку (не стерилизовать). Хранить в холодильнике или гараже (подвал)
Ольга··
Мама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего
благодарю 😄
Нана·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Мы в выходные шинковали 15 кг капусты.
Я только шинкую. Остальное делает свекр. Вкуснущая у него квашеная капуста
Александра·
Мама дочки (4 года)
Наконец-то эта подпись к посту не про роды😄
Анна··
Мама дочки (5 лет)
🤣🤣🤣 я специально
Светлана·
Муж вчера тоже озадачил (, но я отказалась)))
Анна··
Мама дочки (5 лет)
Мне нравится процесс 😄