Стоит ли готовить котлеты из гречки?

На вид очень хорошо вышли

Я быстро с подивой делаю

Гречку на мясорубку. Обжариваю котлеты , складываю в сковородку, делаю подливу, томат паста, лук, морковь , потом заливаю котлеты и в духовку

Они жидкость половину впитывают и получаются нежными

@mama_3_boys нужно было в @koshkamay @mamarisha2207 @amimejieva по рецепту нужно было в муке обмакать но я мокрыми руками их липила,на вкус такие же как и гречка, просто корочка обдарена 😄

@mama_3_boys @koshkamay @mamarisha2207 @amimejieva ой обжарина

Гречишники они называются

Там муки не нужно

Посмотри в интернете

Ты мне идею подала . Завтра наверное приготовлю

Или ты их чисто из гречки делала ?

Это гречаники. Готовить не пробовала, но читала, что очень вкусные. Сейчас так много новых рецептов, но не всегда получается вкусно, расстраиваюсь, поэтому я по старинке :тефтели с подливкой, гречку на гарнир.

Короче , в фарш добавляешь гречку, ( я ее на мясорубку пускаю ещё ) , яйцо, соль, перец

Делаю котлеты , сразу их кладу в скородку, обжариваю на большом огне до корочки . Перекладываю на другую скородку , где обжаривались , туда лук мелко , морковь , как зажарку делаю , томат пасту.с водой развожу , туда выливаю , соль, сахар, делаю как бы подливу такую . Как закипит , выливаю в скородку с этими котлетами, так , чтобы котлеты были почти закрытые. И ставлю в духовку. Эта жидкость впитывается в котлеты и ее там остаётся очень мало. За счёт того что котлеты были обжарины просто до корочки , и эта жидкость ещё вошла в них, они просто тают во рту. Очень вкусно . Мои дети уплетают с удовольствием