Девочки,посоветуйте рецепт или какой-нибудь соус для приготовления креветок)) как вы любите их готовить?) не считая просто отварить 😀
Я обожаю чуть обжарить креветки , потом туда соевый соус потушить их , добавить кетчуп я добавляю томатный , хорошенько чеснока добавить ещё потушить и почти в конце добавить острый соус , но я не очень острое , поэтому добавляю мивимекс есть соус Кавказский он в меру. Соус получается бомба 😍😍
Воот мой муж готовит точно так же ) и любитель острого,а я нет ) поэтому он ест один ) креветки нравятся больше,чем лангустины)
Варено-мороженые- заливаю тёплой водой, или просто что б растаяли, на дуршлаг, далее на сковороду сливочное масло, гр 50, нагрелось, туда креветки, выпарить воду, но очень быстро, на большом огне, далее налить соевый соус, соус терияки, чеснок через чеснокодавку, укроп сушеный, всё быстренько перемешать прогреть на медленном огне, выключить, пусть настоятся немного, потом лимоном перед едой полить
Короче самое главное максимально быстро всё сделать, иначе будут сухие и плохо чиститься
Спасибо!) кстати да,особенно королевские они сухие ,плохо чистятся. А вот взяли лангустины-вообще сказка)
я покупаю в магните приправу для криветок, чищу, жарю на сливочном масле, добавляю эту приправу и делаю соус для них(майонез, соевый соус, чеснок, укроп - бледером) вкуснятина
Замороженные кидаю на сковородку, вода начинает выкипать-добавляю кайенский перец, паприка, соль, оливковое масло. И обжариваю. Получается супер