На 1 порцию ребёнку кипячу воду чуть-чуть ложек 5-6, потом добавляю 2-2.5 ст л каши и варю кашу до готовности крупы(овсянка быстрее, пшено, ячка, рис,кукурузная подольше) и выкипания воды, потом добавляю сливки 10% или молоко ложки 2-3, чаще сливки, потом сливочное масло чуток. Консистенция как на оладьи.
Беру Геркулес, на упаковке написано, варить15 мин ( иногда беру 5 минутку, когда совсем мало времени).
Насыпаю сколько мне нужно ( на глаз грамм 50), наливаю воду ( на глаз грамм 100) и столько же молока.
Как начнёт закипать начинаю периодически помешивать и кидаю щепотку соли.
Далее, как начнёт густеть добавляю молока, смотрю на вид. Муж любит густую кашу, я пожиже.
Сластим мы уже у себя в тарелке. Можно мёд, сахар, варенье.
2 ложки овсяных хлопьев (только ясное солнышко 2 или 3,успех зависит от качества хлопьев, ясно солнышко это самое лучшее что может быть, я даже в Москву из Питера возила, когда тут не было их в продаже
Всыпаю в кипящее молоко и помешиваю.
Соль, сахар, масло по вкусу