Невролог и нейропсихолог запретили сахар дочери (ОНР 2 степени) освоила дегидратор и теперь делаю полезные сладости для всех. А для нас с мужем мясные вкусняшки))
@olich_st на данный момент у меня их более 20 видов, в среднем один лист 50гр. Я делаю тоненькую пастилу, чтобы таяла на языке
Как вы делаете пастилу? И вообще как сушите фрукты? Я пока не могу понять всей прелести этой штуки
@aminevskaya просто все смешали блендером и в дегидратор? А на сколько градусов и по времени?
@baby10 не совсем, сначала все фрукты отмываю с содой, потом чищу где надо, взбиваю блендером, процеживаю через мелкое сито, потом смешиваю варианты пюре у меня их уже более 20, дети не очень любят с яблоком, так что с яблоком делаю не много видов. Яблоко, тыкву, айву перед пюрированием запекаю. Процесс трудоемкий, но даже моя младшая любит пастилу, особенно йогуртовую или тыквенную
@baby10 по времени и температуре всегда по разному и зависит от состава пюре чисто яблочко с медом и корицей у меня сушится на 50 градусах всего 6 часов, а вот клубника-банан-кокос 10 часов на 55
А вы не делаете на продажу ?