Девочки, очень хочу пиццу сделать, дайте пожалуйста рецепт пышного теста для пиццы, желательно попроще!) А еще нужен советик, чем заменить майонез, чтобы ребенку дать попробовать?

Question

Алёна · Answer

У Энди шеф отличное тесто основа для пиццы)

Turlanova Evgenia · Answer

Плюсую! Лучший рецепт от него

Ксения · Answer

Спасибо, буду знать!

Виктория · Answer

Я по этому рецепту уже больше 6 лет делаю, только без колбасы и мазика 😁

Ксения · Answer

А тесто пышное, воздушное получается?

Виктория · Answer

@kcenu4ka, воздушное, да. Но я его тонко раскатываю) нам так нравится)

Ксения · Answer

@lebedeva-victoriia огромное спасибо! Сегодня попробую🤗

Оля · Answer

Я видела, как в конце сливки добавляют в моцареллу( совсем немного) и пять минут ещё допекают и получается тягучая и вкусная)

Света · Answer

Ничем, просто не добавляйте. Обычно в пицце и нет майонеза

Ксения · Answer

А сухая не получится?

Света · Answer

@kcenu4ka от теста зависит

N~~ · Answer

Если майонез в качестве соуса используете, замените на томаты протертые

Ксения · Answer

Я раньше соус делала из томатной пасты и майонеза.

Комментарии