Девочки, кто что готовит из закуски на праздники?
@falkova_kristina я на детские делала крекеры с божьими коровками, всякие лодочки в тарталетках. Уже не вспомню всего.
Блинчики с плавленым сыром и красной рыбой, мариную быстрые шампиньоны, бутеры с печенью трески (на любителя)
Я тоже блинчики так делаю, только с творожным сыром, так вкуснее. Рулет из лаваша делаю, тарталетка разные. А грибы как маринуете?
@falkova_kristina в сковороде смешиваю масло растительное, яблочный уксус, чеснок, укроп, соль, сахар, перец горошком. Туда выкладываю шампиньоны, несколько минут кипят, выкладываю все в банку, остывает и все, можно кушать
Шавуху