Как приготовить чак-чак, чтобы он склеился и резался ножом?

Question

Девчули, поделитесь рецептом чак чака. Как сделать так чтоб он склеился и его можно было порезать ножом?

varenik · Answer

1:1 мёд и сахар соединить , после закипания варить 4 минуты

Аня · Answer

Воды не надо?

varenik · Answer

@nutaoren1991, я варила без воды

Аня · Answer

@sane4kaa спасибо😊

Наталья · Answer

Я сахар с медом растапливаю, постоянно помешивая, чтобы не пригорал сахар, без воды, 1 стакан меда + 1 стакан сахара

Ольга · Answer

Вот зачем на ночь глядя про такую вкуснятина спршивать😂 теперь так захотелось 🙈

Кто Знает, Тот Узнает · Answer

Я по разному делала , по разным рецептам экспериментировала, все равно разваливается и ем ложкой)))

Мама Катя · Answer

А я как-то делала 
Просто мёд растопила, тоже вкусно было

Аня · Answer

Я тож так делаю и ем потом как семечки по одной, потому что всё разваливается

Мама Катя · Answer

@nutaoren1991, баааа, у меня всё было чики-пуки

КсеНоH · Answer

Мёд и сахарный сироп нужно смешивать)

Аня · Answer

В каких пропорциях? Из чего сироп состоит?

КсеНоH · Answer

@nutaoren1991, сироп из сахара и воды. На огне это все топить надо
Потом вроде и мёд туда надо 
Я точный рецепт не знаю😀просто знаю что сахарный сироп тоже нужно. Он как раз схватывает это все дело, потому что застывает 
Мёд он застыть не может, будет разваливаться

Как приготовить чак-чак, чтобы он склеился и резался ножом?

Лучший комментарий

Комментарии