Кто нибудь уже составляет меню на Новый год?
У нас в семье сложилась традиция - каждый год обязательно должны быть хотя бы 2 новых салатика, которые мы обычно не готовим и новое горячее 🤭
Покидайте идеи с необычными рецептиками))
Салаты:
Оливье
Оливье с мясом и морковью
Мясной с редькой(редька,морковь,зел.горошек,мясо говядина,лук,масло подсолнечное и уксус для заправки).
Лесная поляна
Селедка под шубой
С крабовых
Морковь по корейски(сама делаю).
Закуски:
Холодец
Куринный рулет
Бутерброды со шпротами
Конвертики с креветками.
С горячим всегда траблы😂😂😂
В этом году хочу добавить закуски,увидела одну,там делают паштет из селедки,потом красиво намазывают на черный хлеб, и еще ракушки.
Когда была в поиске салатов,ингридиенты по сути одни и те же,выбрать тяжело,как то готовила несколько не прижились,вот это основные салаты что я готовлю все время.
В этом году на горячее решили готовить пельмени, рёбра Мираторг, запечь в духовке, картошку дольками, рис, крахмальные пигоди на второй день.
Салаты: Оливье
Селедка под шубой
соленья : огурчики, капуста, черри, перчик маринованный
капризе из моцареллы и помидорок
хе из баклажан
хе из рыбы
Фунчоза
куриные голени в кляре
суши
креветки, сёмга, тарталетки с икрой
казы, язык- нарезка
тортик, ананас, клубника, арбузик
я в этот новый год хочу ананасовый салат и фунчезу с куриной грудкой сделать, оливье и под шубой поедем кушать в воинскую часть к мужу на работу, кому не пойдешь у всех советский стол. на горячее гнездышки буду делать.
В том году заказали горячую еду из ресторана, в основном ассорти из мяса, привезли 30 числа в 12 ночи почти. Поставила на балкон, утром 31 готовила салаты: в основном тоже стараюсь найти новые рецепты) в этом году будет так же, надеюсь 🙏
Мы в этом году решили не готовить😅 точнее я мужу говорю, я рожу только отходить буду что будем делать ( хотела предложить попроще накрыть стол) , а он мне говорит закажем все и не будем париться🥰🥰🥰
Прошлый год я две ночи на кухне была, заранее все готовила.