Без заголовка

Девочки подскажите пожалуйста 🙏. Кто учился в Ата-Тюрке в буфете продавали сэндвич с сыром. Помню что набирали с ложкой намазывали на булочку и под пресс, сыр такой тянущийся. Хочу такой сыр, но название не знаю.Очень хочу такие сэндвичи.