Когда готовить нежные венские вафли?

Здравствуйте

У меня тоже делонджи вафельница ,вы при каких градусах , ну вот где вафелька нарисована

На этом режиме всегда подгорают

Не подскажите, а на сколько вафелек этот рецепт ? 💛

Такие толстенькие 😍 у меня редмонд, думала в самой вафельнице что ли дело, что у меня они не пышные.

Завтра попробую по вашему рецепту 💛😽

Сохраню. Часто готовим детям ❤️спасибо 😍

@pataliyaaa, @almadina.pro, @alina2401, @xadya_1, собственный рецепт в последнем фото ❤️

Есть ещё чуть экономный , в последнее время готовлю по нему , но все равно и эта смесь на большое количество .

Рецепт венских вафель:

Ингредиенты:

Мука - 800 гр

Яйца - 8 шт

Сахар - 350-400 гр

Масло сливочное - 400 гр

Молоко - 600 мл

Разрыхлитель -

Сода - 1 щепотка

Соль - 1 щепотка

Экстракт винили / ванилин / ванильный сахар - 5 гр

Способ приготовления :

Взбить яйца с сахаром до увеличения массы . Добавить растопленное сливочное масло , перемешать . Далее влить молоко и снова перемешать . Всыпаем все сухие ингредиенты ( мука , ванилин , щепотка соли , разрыхлитель , щепотка соды ) и перемешиваем до однородной массы .

Если хотите цветные , то пару капель пищевого натурального красителя вмешайте в готовую смесь . Дайте простоять смеси 15 мин и готовьте . На работе и дома у меня электрогриль Delonghi 1030 , хватает пару минут на выпекание .

Если хотите вафли шоколадные , то на последнем фото я расписала , что нужно добавить к смеси для вафель брауни 🌸

Клиенты очень хвалят мои и говорят , что вкуснее чем в ресторане )))) так что готовьте 💋

У меня голова не работает уже😬😬 сейчас прочитала пост и собиралась написать «о, у меня сестра там работает и тоже по четвергам готовит вафельки вкусные»

А в магазине зачем? Продажа?

И мне😋

Можно рецепт 😍

Красиво как

Можно рецепт пожалуйста ❤️