1. Шпинат хорошо сполоснуть под проточной водой и высушить бумажным полотенцем. Затем удалить жесткие стебельки, а листья нарвать руками
2. Мяту также промыть, со стеблей снять листики.
3. Киви очистить от кожуры и нарезать произвольно.
4. Шпинат, мяту, киви сложить в чашу блендера, добавить яблочный сок и взбить все до однородности.
5. Разлить готовый смузи по бокалам и употребить сразу же, чтобы получить максимум полезных веществ.