Девочки🌹Делитесь лайфхаками, как планируете питание на неделю/месяц😅😅 может есть какие то пособия🤣🤣 моя фантазия иссякла, а готовить одно и то же я не хочу🤦♀️(живем пока у свекрови, и вот она любит первая занять кухню, наготовить "по своему" и пофиг на то, что мы что то не едим, да потом обижается, что внучка типа такая привереда и не ест плавающие в масле "божественные" котлетки🤣🤣🤣🤣)
P.S.: готовить мне не в лом, просто хочется научиться как то правильно планировать продукты на те же заготовки и чтобы поход в магазин был организован, да и питание разнообразное👍👍👍
Составила меню на 60 дней,ещё до свадьбы. Блюда там с рецептами не повторяются, спасает очень сильно
Никогда не планирую. Люблю готовить все свежее , заморозку (мясо, рыба) вообще не признаю
Закупаю мясо свинину (мякоть без кости) /курицу (филе, бёдра/голень) - часть перекручиваю на фарш, другую режу кусочками. Из фарша делаю котлеты, по флотски, суп с фрикадельками, тефтели, фарширую перец, из кусочков - обжариваю или тушу с овощами, делаю гарниры из круп/макарон/овощей, либо кусочки ещё меньше рублю и делаю из них - домашнюю колбасу или рубленые котлеты. Котлеты стараюсь запекать в духовке. В заморозке всегда есть овощи. Иногда готовлю рыбу (муж не любит её просто)
Составлять меню на неделю это хорошо, но мне так в лом. Так как в декрете сейчас, утром всех проведу, детей в школу, мужа на работу и давай голову ломать, что готовить? То было, то было. А! Вот этого давно не готовила))))
Как то так. И покупаю на раз иди на два раза те же овощи: картошка, лук и морковь, что ходовое.
Сегодня тоже голову ломаю. На обед суп поели, А вот супруг прийдет с работы, вечером не особо вкатывается жидкое. Вот и надумала рыбу в духовке сделать, салат.
У меня одно правило, главное не два дня подряд одно и тоже
Т.е. курица не каждый день, макароны не каждый и тд
Чередую
Это да. Тоже чередую. Не люблю я одно и тоже есть несколько дней подряд. Ну жидкое ещё норме, щи или суп. А второе готовлю на один раз.
Я начала писать меню на неделю сразу и выписывать продукты которые нужны. И потом зачеркиваю то что есть и пишу отдельным для себя списком что надо докупить.
Рецепты беру из рецептников для детей, их я нахожу в бесплатном ресурсе в телеграмме. Там типо слив курсов и бывает что то детское или отдельная группа курсов для мам.
@erofeeva_olechka и уже смотрю и доробатываю рецепты, чтоб и мужу тоже было сытно. На одном овощном рагу не уедешь далеко. 😁
@erofeeva_olechka скажу что стало гораздо удобнее и время как то подбираешь, допустим знаешь что сегодня макароны с котлетами, вот и время для них подбираешь, чтоб сведенькие подать к столу. Ну и подобное.
Мне нравится смотреть каналы где хозяюшки делают заморозки на месяц но беда в том что мне негде поставить морозилку под них.Возможно они загородом живут тогда классная идея.А так я не парюсь котлеты овощи на пару ну тушеное ))никто не жалуется