Как приготовить круглые блины?
Привет!Меня зовут Алина,и моя семья ещё ни разу не ела круглых блинов!😂😂😂Вот не знаю как,кручу верчу и половник,и сковороду и один хрен получаются кляксы,лодочки,овалы,но только бл не круглые блины😵💫
Комментарии
Валяюсь 😅😅😅😅 круглых блинов
Моя семья вообще блинов от меня не ест))))
180гр муки
1 ст.л.сахара (можно без него)
0.5 ч.л. соли
3 яйца
Размешать тщательно без комочков
Потом потихоньку добавлять пол литра молока , постоянно размешивая
Потом добавляете пол стакана крутого кипятка
Потом добавляете в тесто 2-3 ст.л. растительного масла
Настаиваете 20-30 минут!!!
Попробуйте так! Точно получится!
У вас толстые блины... Больше на панкейки похоже🤣
Могу написать как я делаю. 4 яйца мешаю с 4ст ложками сахара, туда 10ст ложек муки просеиваю и молоко до нужной консистенции. Если получаются толстые добавляю еще немного
Ого 4 яйца,у меня столько не съедят,ну у вас народу больше,судя по всему))но попробую так,спасибо!А водой разводите?
@alinadrygina20, нет, воду не добавляю. Ну стопочка блинов выходит, нам на раз)
Ой,мы иногда завтракаем и отгадываем что это😂очень интересный семейный досуг получается)))ну мои не расстраиваются,вроде бы🥲говорят,главное вкусно)
@alinadrygina20 зато весело. В интернете куча рецептов. Попробуйте более жидкое тесто делать, тогда по всей сковородке будет растекаться. Я, когда училась переворачивать блины, то делала тесто на воде! На одной воде. Не поверите, но это действительно вкусно))) просто такие блины на раз два переворачиваются. А на чистом молоке у меня рвутся , немного разбавляю водой
@alisa555338, Спасибо,не уверена,но цель поставлю)))
@hackee, @victoria.08, а если сильно жидкое делаю,то они рвутся потом у меня🤦🏼♀️в общем мы блинами у бабушек пару раз в год отъедаемся😁
@hackee, стакан молока и одной яйцо,кипятком разбавляю потом
Так сделайте не жидкое и не такое густое🤣
@alinadrygina20, кипятком не надо, просто теплой водой
Ну если даже и густое, половником распределить по сковороде можно
Густое тесто у Вас по фото вижу. Вот он и не растекается😅толстые получаются
Почитайте про заварные блины на молоке, купите нормальную блинницу и будет счастье. Я блины делала каждый день на протяжении 3х месяцев😂дочка только их ела