Пироговое фиаско: много теста, мало бананов

Пироговое Фиаско.

Итак, вчерашний крошечный пирог муж забрал на рыбалку🤷

По этому очередь следующего пирога - Супер-пирог! Потому что действительно очень вкусно и нежно, было, когда то, когда мы еще жили в деревне я его готовила, но клубнику достать было сложновато по этому я добавляла только бананы.

На этот раз все начиналось очень красиво, пока не дошло до муки. Я очень умная женщина и по этому муку и разрыхлитель я смешала сразу и только потом начала добавлять в жидкую часть, и именно на середине муки я поняла что тесто уже стало нужной консистенции, а в посудине с мукой осталась еще половина. Ну и ладно подумала я и включила духовку, а потом до меня дошло что баланс разрыхлителя и муки нарушен🙆

На панике весь остаток муки сразу насыпала в тесто, оно конечно же стало слишком густым🤌 потом добавила кефир и смешивала пока оно снова не стало как сметана. В итоге теста получилось Очень много!

Тааак блэт! - подумала я, и все равно запихала всю эту радость в духовку, понадеявшись на авось😁 кстати 2 бананов маловато, надо было брать больше. В итоге выпекалось не 20 минут а 45! И в итоге середина все равно осталась сырая 😮‍💨

Хотя можно предположить что форма для выпекания вообще то была не подходящая 🫣

Зря продукты извела🥲🥲