Сегодня 31 октября, люблю праздновать все праздники! Даже несмотря на то, что сейчас одна. Хэллоуин 🎃 уже неделю делаю себе разные блюда из тыквы! 🥰 к тому же она очень полезная, и низкокалорийная.
Напишу классный рецепт, быть может кто- то захочет приготовить , это очень вкусненько 🧑‍🍳

Паста с тыквой и грибами 🍝
Паста - 400-500 ( лучше взять плоскую и толстенькую)
Тыква - 300-400
Шампиньоны - 200-300
Куриный бульон -500 мл
Сливочное масло
Чеснок 4-5 зубчиков
Сметана - на глаз
Масло растительное
Сыр (пармезан, или любой другой)
Петрушка
Соль , перец

Порезать мелко чеснок , петрушку, тыкву и шампиньоны кубиками.
На растительном масле обжарить грибы, добавить чеснок и зелень.
На сливочном масле ,растопить его, тыкву , посолить, поперчить - готовить минут 5-7.
Влить бульон через минут 5 , добавить сметану, грибы , половину тёртого сыра. Тушить минут 10. По желанию можно добавить немного сливок/
Добавить пасту. И подавать с сыром сверху. 🧀