Как поехать в Турцию дикарём?

Всем привет 😎 хотим весной с семьёй поехать в Турцию, но не в отель, а как говорится дикарем. У кого был такой опыт, с чего начать, где искать по поводу съёма жилья, может быть у кого то есть знакомые кто там живёт и поможет нам советами? 🤔