Mom.life
Melishka
melisha
Melishka·Мама троих детей
Привет! Расскажите, как делаете тесто на манты? Прям в пропорциях, чтоб было тонкое тесто и не рвалось
30.10.2022
6

Лучший комментарий

Комментарии

g.sh.k
G.sh·Мама троих детей
Мука высшего сорта ( беру всегда Казахстанский) для меня это очень важно.
1 яйцо
Соль
Тёплая вода и молоко тёплое 1:1 ( все вместе 250мл)
Не сильно тугое делаю
И оставить минут на 20-30
31.10.2022 Нравится Ответить
virgo9208
Нуркыз·Мама двоих (1 год, 6 лет)
Я тут прочла что можно масло добавить растительное, и что не рвется. Попробовала, реально не рвется, тесто у меня получилось мягким, но пока я его раскатывали в муке, ни разу не порвалось, только тянулось❤️
31.10.2022 Нравится Ответить
amonya_monya
alhamdulillya.·Мама троих детей
В Ютюбе Абдулазиз Салават есть видео вроде. Вот мы так же делаем 👍
31.10.2022 Нравится Ответить
melisha
Melishka·Мама троих детей
Сделала по его видео 🙏манты получились отменные и ни одна не порвалась
31.10.2022 Нравится Ответить
amonya_monya
alhamdulillya.·Мама троих детей
@melisha я рада ♥️мы всегда только так и делаем. А то я часто тут читаю разные рецепты ,но наш проверенный веками 😁♥️ а у него такие же 👍из интернета доверяю только его рецептам
31.10.2022 Нравится Ответить
carpediem_1101
...·Мама сына (3 года)
Сегодня приготовила манты))). На 800 но муки
400 мл холодной воды
1чайная ложка соли
И две столовые ложки растительного масла, замесить тесто но месить не долго, мин2-3.,и убрать в пакет на минут 20, затем вытащить и замесить хорошенько и снова убрать минут на 15, получается мягкое эластичное тесто)
30.10.2022 Нравится Ответить
carpediem_1101
...·Мама сына (3 года)
Яйцо не добавляю так как тесто сверху становится твердым и темным пока лепишь
30.10.2022 Нравится Ответить
teploholodno
🦒·Мама двоих (2 года, 4 года)
Услышала у какого-то именитого повара и записала))

Тесто на манты
1 кг муки
480 мл воды
20 гр соли
50 гр раст.масла
30.10.2022 Нравится Ответить
zyuzzkin
✨✨✨·Мама дочки (2 года), беременна (16 нед.)
извините, а зачем добавляют растительное масло?🙈 может это какой-то лайфхак?)
30.10.2022 Нравится Ответить
darling94
🌸🌱🌸🌱🌸·Мама троих детей
Для эластичности, ведь тесто месят на манты достаточно тугое
30.10.2022 Нравится Ответить
zyuzzkin
✨✨✨·Мама дочки (2 года), беременна (16 нед.)
@oxygenoxy, ого, буду знать ))
31.10.2022 Нравится Ответить
kleverr_
Мука, первый сорт акун
Соль
Вода
Яйцо иногда добавляю
30.10.2022 Нравится Ответить
mama__3
Mama❤·Мама троих детей
Сохраню советы 🫶🏼, а то вообще не делаю манты из-за незнания готовить на них «правильное тесто» 😅 ( хотя, скорее всего, из за лени 😂)
30.10.2022 Нравится Ответить
ai-ai55
Ай-ай·Мама двоих (2 года, 6 лет)
0,5кг муки акун высший сорт
1яйцо
Соль 1,5ч/л
1,5стак воды
1,5 ст/л подсолнечного масла.
Замесить однородное тесто и убрать в пакет на 20мин
30.10.2022 Нравится Ответить
melisha
Melishka·Мама троих детей
Спасибо ❤
30.10.2022 Нравится Ответить
nomad.mom
Sabina·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Это зависит от степени тугости и как вы раскатываете
30.10.2022 Нравится Ответить
Читайте также