Делюсь самым вкусным, воздушным рецептом теста и тем, что из него можно приготовить👌🏻🧡

Тесто:
✔️400 мл молока комнатной температуры (можно на 1-2 минуты поставить в микроволновку)
✔️Пакетик быстро действующих дрожжей (10 гр)
✔️Чайную ложку соли и сахара
✔️2 столовых ложки растительного масла
✔️1 яйцо
✔️4 стакана муки

Смешиваем дрожжи, соль и сахар, добавляем туда молоко и хорошо перемешиваем. Туда же один стакан муки, также хорошо перемешать. Дальше яйцо и масло. Постепенно вводим остальную муку, смотрите сами, иногда нужно чуть меньше или больше добавить. Заканчиваем вымешивать, когда тесто перестаёт прилипать к рукам. Накрываем (у меня одноразовое полотенце и сверху обычное) и ставим в тёплое место (я набираю очень тёплой воды в ванну обычно и ставлю тесто. Не в саму ванну, а в комнату🤪). Оставляем на 40-50 минут.

Из такого количества теста выходят прекрасные пирожки с зелёным луком и яйцом, или лук + картошка (лук в блендер, потом обжариваю, картошку варю и смешиваю их в кашу). Также на этом же тесте пробовала деревенский пирог с ветчиной сделать - разлетелся в миг!🙌🏻

Рецепт пирога:
✔️Колбаса/ветчина любая (у меня было около 350 грамм детской), порезать мелкими кубиками.
✔️Лук порезать и обжарить на сковороде.
✔️Плавленый сыр просто выкладываем кусочками на лук и колбасу (я беру самый дешёвый, на вкус вообще ничем не отличается от дорогих!)

Тесто разделить на две части, раскатать в 2 круга, на нижнюю выложить все ингредиенты, закрыть второй частью теста, проткнуть шапку вилкой и смазать яйцом. Выпекать минут 40-50 при 180 градусах.

Фото быстрые, на бегу, все были очень голодными😁 Кому не аппетитно, вы сперва попробуйте приготовить, вас будет не оторвать!🙏🏻😆