Дайте рецепт жети нан, не на дрожжевом тесте, делают же как то быстро и вкусно)
Соль вода мука, раскатывать тоненько и на масле обжаривать быстро быстро.
Я тоже готовлю вода+молоко, соль, мука и ещё добавляю растопленное сливочное масло, вкусные получаются.
молоко и вода 50/50, соль, ложка растительного масла, мука, щепотка соды.
ссылка самый лучший рецепт, обожаю такие шелпеки