Подскажите что можно приготовить на горячее на праздничный стол? Завтра год дочке, придут родственники. Вообще не знаю что хочу и чтобы было вкусно 🤦🏼♀️
Лазанья
По рецепту от Василия Емельяненко на ютуб
Туда же брускетты
Салат с жареным халуми или цезарь
Я недавно делала ножку барашка, с картошкой целой и капустой квашеной, все в рукаве, в духовке. Вкусно не то слово, никогда не любила баранину, но возле дома стали привозить прям молоденьких, объедение 🤤, может беременность так сказывается
Плов можно.
Я делаю обычно курицу запеченую по такому рецепту: филе нарезать как на стейки, отбить, замариновать в кетчупе, обжарить в кляре (яйцо потом мука обвалять), выложить на противень, сверху лук жареный, кружочки помидор (можно шампиньоны), сверху майонез и сыр тёртый. Или так же можно рыбу белую судака например. Очень вкусно получается
Заранее все на противне подготавливаю, фольгой накрыть чтоб не заветрилось, а перед праздником уже запекать
На мероприятия семейные иногда берём буззы замороженные, в хан буз, всем нравится)
Кстати ещё один любимый вариант - красное мясо бедра курицы с кожей без кости, замариновать в медово-горчичном соусе и и запечь в духовке. Можно с картошкой. Или отдельно пюре сделать 🤤🤤🤤 очень вкусно и не энергозатратно
Соус делаю так: 4 ложки соевого соуса, ложка горчицы русской, 2 ложки мёда, специи: имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон ( если есть)
Манты обычно стряпаем, а так можно перцы фаршированные на гарнир пюре, курица с картошкой в духовке, отбивная грудка курицы на нее сверху тонкое кольцо ананаса и сыр -запечь в духовке на гарнир рис или картошка
Недавно готовила на др сыну мясо мироторг, я взяла карбонат, и картошку по-деревенски. Я за нетрудозатратные блюда)))
Кстати да, нам тоже нравится иногда брать у мироторга мясо в пакете для запекания.
Мы делаем манты) у нас их все любят
А чтобы не морочиться покупаем уже готовые и просто варим. У нас у доме есть мясная лавка и там делают очень вкусные, как домашние. У нас даже друзья из других районов приезжают за ними 😅
О, спасибо)) скажите, пожалуйста, адрес лавки, будем знать) Я манты очень люблю
@nastyaabr, Лескова 31, ЖК Оазис
Только тут территория закрытая, шлагбаум
У меня каждый праздник сметают обычные ноги куры запечённые в майонезе+чеснок.Запах на всю квартиру и вкусно всегда) к ним подаю картошку дольками из духовки))) что бы не готовила и под какими соусами, эти ноги блин улетают первыми🤪