Как жить с аллергией на казеин: опыт Ильи

В плане аллергии Илья выиграл джекпот. У него не просто аллергия на молоко. У него аллергия на казеин, то есть нельзя все молочные, кисломолочные продукты.
Первая мысль, когда я узнала про аллергию: боже мой, чем кормить ребенка 😲

Оказалось все не так страшно, как думалось сначала.
Молоко было заменено на овсяное немолоко.
На нем готовлю каши, блины, картошку, выпечку.
На полдник можно дать йогурт от немолоко. Очень вкусные, особенно если ребенок не пробовал обычные.
Сливочное масло во всех блюдах заменила на подсолнечное.

Самое сложное по началу было покупать что-то готовое, булочку там или хлеб. Но изучив составы, оказалось, что у нас есть много продуктов, где нет никаких молочных продуктов. В булочках встречается маргарин, в нем нет казеина, поэтому можно при аллергии. Многие хлеба делаются без молочных продуктов с добавлением растительного масла.

Летом Илья, видя, что другие кушают мороженное, тоже хотел. И тут нашли выход. Делала его сама. Молоко с бананом, или ягоды перемалывала блендером, морозила и кушал.

Так что, имею аллергию, можно очень разнообразно питаться.

P.s. немолоко лучше покупать в фикспрайсе. Там оно, особенно по карте, дешевле всего. 95 рублей против ~140 в магазине.

#Илья_про_аллергию